مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/18/2022 11:13:00 ص

فقط بخطوتين تعلم أسهل الطرق لحساب سعراتك الحرارية بنفسك
 فقط بخطوتين تعلم أسهل الطرق لحساب سعراتك الحرارية بنفسك
تصميم الصورة : ريم أبو فخر

ماذا يعني مفهوم السعرات الحرارية: 

السعرات الحرارية أو الكالوريز

  الكالوري هي التي يتعامل بها الجسم  فعند تناول أي نوع من الطعام يتحول في الجسم إلى سعرات حرارية  أو كالوري وعند بذل أي نشاط سواء بدني أو حيوي يتم إستهلاك جزء من هذه |الكالوريز| 

على سبيل المثال عندما تتناول ٤ ملاعق من الأرز  يتحولوا داخل الجسم تقريباً إلى ١٠٠ سعرة حرارية، فإذا قمت بتحريك يدك مرة واحدة تخسر بها ١٠ سعرات فإذا قمت بتحريكها ١٠ مرات خسرت ١٠٠ سعرة حرارية  فعندما استهلكت ١٠٠ سعرة حرارية وخسرت ١٠٠ سعرة حرارية  فيكون الجسم بوزنه المثالي  دون نقصان أو زيادة 

كيف أحسب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي:  

إن السعرات التي يحتاجها الجسم بشكل يومي يحتاجها للقيام بأمرين 

١- النشاط البدني اليومي: الذي يختلف من شخص لآخر 

٢- معدل الأيض الأساسي: وهي الطاقة التي يحتاجها الجسم بشكل يومي لكي يستطيع تشغيل أجهزة الجسم والقيام بالعمليات الحيوية مثل التنفس حركة| عضلة القلب| ولتنظيم درجة حرارة الجسم وتمثل ٦٠٪ من إستخدام الطاقة اليومية للجسم 

عند حساب السعرات الحرارية يجب الأخذ بعين الإعتبار معدل الأيض الأساسي والنشاط البدني والتي يتم حسابه عند الرجال بضرب وزن الجسم × ١ × ٢٤ ، أما بالنسبة للنساء نضرب وزن الجسم × ٩،٠ × ٢٤

لنأخذ مثال عند الرجال إذا كان وزن رجل ١٠٠كغ 

نضرب ١٠٠ ×١×٢٤ = ٢٤٠٠ سعرة حرارية 

أما عند النساء  إذا كان وزن المرأة ١٠٠ كغ 

نضرب ١٠٠× ٩،٠× ٢٤= ٢١٦٠ سعرة حرارية 

بعد حساب |معدل الأيض| نحسب معدل النشاط اليومي والذي يختلف من شخص لآخر

حيث يتم تقسيمه إلى أربع مستويات 

المستوى الأول : وهو أقل مستوى مثلا كشخص عمله داخل المكتب ولا يمارس أي نشاط رياضي خلال اليوم حيث يأخذ (١،٢) من عشرة 

المستوى الثاني: أشخاص يمارسون رياضة خفيفة مثل |المشي| من مرة إلى ثلاث مرات في الأسبوع  حيث يأخذ (١،٣) من عشرة

المستوى الثالث: أشخاص رياضيون يمارسون |الرياضة| خمس مرات في الأسبوع حيث يأخذ (١،٥)من عشرة 

المستوى الرابع: أشخاص رياضيين محترفين يمارسون الرياضة بشكل يومي حيث يأخذ( ١،٧) من عشرة 

وبهذا قمنا بتحديد معدل النشاط البدني  نستخدمه لحساب الحاجة من كمية |السعرات الحرارية | لكل شخص 

كيف نستخدم معدل النشاط اليومي لحساب السعرات الحرارية: 

نقوم بضرب ناتج معدل الأيض حسب جنس الشخص سواء ذكر أو أنثى كما ذكرنا سابقاً ثم نضرب الناتج مع معدل النشاط البدني المذكور أعلاه 

على سبيل المثال رجل وزنه ١٠٠ كغ وعمله 

داخل المكتب ولا يقوم بأي نشاط بدني بداية نحسب معدل الأيض  عن طريق ضرب الوزن ١٠٠ ×١× ٢٤= ٢٤٠٠ 

ثم نضرب الناتج بمعدل النشاط ( ١،٢) 

٢٤٠٠× ١،٢= ٢٨٨٠ وهذا يدل على الاحتياج اليومي الذي يحتاجه الشخص من السعرات الحرارية 

فإن تناول عدد سعرات يساوي ٢٨٨٠ سعرة يومياً سيبقى الوزن ثابتاً

فإذا قلل من سعراته ٥٠٠ سعرة يومياً  سيفقد نصف كيلو أسبوعياً

وإذا أراد زيادة في الوزن  يقوم بزيادة ٥٠٠ سعرة حرارية على حاجته من السعرات يومياً فيزيد نصف كيلو أسبوعياً 

نرجو الفائدة.................

إسراء حيدر

إرسال تعليق

كُن مشرقاً بحروفك، بلسماً بكلماتك

يتم التشغيل بواسطة Blogger.